|
Webwinkel ~ Productdetails
|
 |
|
| Naam |
Het Caféterras |
| Land |
Frankrijk |
| Streek |
Saint-Chinian |
| Appellatie |
Saint-Chinian AC |
| Druifsoort(en) |
Carignan
Grenache
Syrah
|
| Prijs |
€ 6,75 (incl. btw) |
| Inhoud fles |
0,75 liter |
| Ligging |
Tot de diversiteit aan appellations in de Languedocstreek behoort de Saint Chinian. Evenals bij de buren Minervois en Faugères liggen de wijngaarden van Saint Chinian tegen de zondoorstoofde zuidhellingen van het "Central Massif", noordelijk van Béziers. De wijngaarden van Sainte Foi liggen nabij de rivier de Orb, uitgespreid over rotsachtige terrassen en heuvels. |
| Bijzonderheden |
Er heerst een ideaal, mild microklimaat en een steenachtige, sterk mineraalhoudende bodem draagt bij tot de geneeskrachtige kwaliteiten, die men de rode wijnen uit deze regio toedicht. Benedictijner monniken bouwden hier in de 9e eeuw een imposant klooster, dat de naam Saint Anian kreeg en dat in de loop der historie werd omgedoopt tot Saint Chinian. Zoals overal in die tijd breidden nijvere monniken ook in deze streek hun territorium uit en ze vergaten daarbij niet om wijnstokken aan te planten, die tenslotte tot in de wijde omgeving werden verspreid. Hun "knowhow" op het gebied van druiventeelt en het maken van wijn heeft er toe bijgedragen, dat de wijnen van Saint Chinian reeds in de middeleeuwen hun grote faam verwierven. Tot eind vorige eeuw haalden Parijse ziekenhuizen als Hôtel Dieu en l'Hôpital Saint Louis hun wijn uit deze streek teneinde de genezing van de patiënten te bespoedigen |
| Proefnotitie |
Hij wordt gekarakteriseerd als een wijn met een diepe, volrode kleur en een aangenaam bouquet met kenmerkende geuren van brem en dennen. Het is een solide zijdeachtige wijn met het frisse aroma van rood fruit. |
| Wijn en Spijs |
Ideaal ter begeleiding van gestoofd of geroosterd lamsvlees, allerhande schotels van rood en wit vlees en bij kaas. |
| Serveer temperatuur |
rond 18 °C |
| Wijnkleur |
Rood |
| Wijnsoort |
Stille wijn |
| Soort verpakking |
Doos |
| Aantal in verpakking |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Na het selecteren van artikelen wordt de winkelwagen gevuld en kan men de bestelling gaan afhandelen door op de winkelwagen te klikken. De onderstaande stappen zullen doorlopen worden.
Stap 1 Winkelwagen
Stap 2 Pers. gegevens
Stap 3 Betaling
Stap 4 Bevestiging
|
|
.jpg) Bent u op zoek naar een leuk idee voor een teamuitje? Ontdek dan eens met uw collega’s de best verborgen bezienswaardigheid van Nederland en maak - diep onder de grond – kennis met de wijnschatten van Arnhem. Informeel wijnproeven |
|
|
|
|
