|
Webwinkel ~ Productdetails
|
 |
|
| Naam |
Don Aurelio Chardonnay Reserva |
| Land |
Chili |
| Streek |
Curico Valley |
| Appellatie |
Curico Valley |
| Druifsoort(en) |
100% Chardonnay
|
| Oogstjaar |
2009 |
| Prijs |
€ 9,65 (incl. btw) |
| Inhoud fles |
0,75 liter |
| Ligging |
De wijngaarden in de Curico Vallei, met name rond Maipo en Curico, behoren al geruime tijd tot de kwalitatieve top-zones. Deze vallei ligt direkt aan de voet van het Andesgebergte. Van origine is de grondsoort hier vulkanisch met aanslibbing van klei van de Andes. |
| Bijzonderheden |
De beste wijnen van Zuid-Amerika komen uit Chili. Het waren de Spanjaarden die tegen het einde van de 16e eeuw hier begonnen met het aanleggen van wijngaarden. In het midden van het langgerekte Chili, in de buurt van Santiago, is het in klimato¬logisch opzicht het gunstigst voor aanplant van de druivenstok.
De ondergrond bestaat uit rotsen. De wijngaarden van de Curico Vallei liggen 300 meter boven de zeespiegel. In de winter is de temperatuur zo rond de 0°C en in de zomer rond de 32°C. De hete zomerzon wordt getemperd door de koele beekjes uit de bergen en door het verkoelende effect van de Humboldt Stroming. Zowel de rode als witte Chileense wijnen worden uit Franse en Spaanse druivensoorten gewonnen.
Het bezit van Don Aurelio in de Curico Vallei telt 85 ha, waarvan er 15 met Chardonnay-stokken zijn beplant, terwijl een uitbreiding met enkele hectaren binnenkort zal zijn gerealiseerd.
Deze is afkomstig van 100% Chardonnay-druiven. In dit geval hebben we te maken met een RESERVA, zoals op het etiket is weergegeven. Men selecteert een aantal vaten, waarvan de inhoud kwalitatief boven het gemiddelde ligt. Het spreekt voor zich dat deze extra kwaliteiten slechts beperkt leverbaar zijn.
|
| Proefnotitie |
De wijn fonkelt in het glas en heeft een goudgele kleur. Hij heeft opvallende aroma's en door zijn lage zuurgraad is hij lekker soepel en vanilleachtig en daarbij toch droog van smaak. |
| Wijn en Spijs |
Met koude voorgerechten, visschotels en bijvoorbeeld tam gevogelte laat hij zich perfect combineren.
|
| Serveer temperatuur |
tussen 8° en 10°C |
| Wijnkleur |
Wit |
| Wijnsoort |
Stille wijn |
| Soort verpakking |
Doos |
| Aantal in verpakking |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Na het selecteren van artikelen wordt de winkelwagen gevuld en kan men de bestelling gaan afhandelen door op de winkelwagen te klikken. De onderstaande stappen zullen doorlopen worden.
Stap 1 Winkelwagen
Stap 2 Pers. gegevens
Stap 3 Betaling
Stap 4 Bevestiging
|
|
.jpg) Bent u op zoek naar een leuk idee voor een teamuitje? Ontdek dan eens met uw collega’s de best verborgen bezienswaardigheid van Nederland en maak - diep onder de grond – kennis met de wijnschatten van Arnhem. Informeel wijnproeven |
|
|
|
|
