|
Webwinkel ~ Productdetails
|
 |
|
| Naam |
Baron Decourtil Rouge |
| Land |
Frankrijk |
| Streek |
Languedoc |
| Appellatie |
Vin de Pays de l'Hérault |
| Druifsoort(en) |
Carignan
Cinsault
Grenache
Syrah
|
| Oogstjaar |
2009 |
| Prijs |
€ 6,50 (incl. btw) |
| Inhoud fles |
0,75 liter |
| Ligging |
In het uiterste zuiden van Frankrijk, midden in de Languedocstreek, bevindt zich het departement Hérault. Het ontleent zijn naam aan een riviertje, dat het gebied doorsnijdt. Het departement ligt rondom en tussen de drie arrondissementen Lodève, Montpellier en Béziers. |
| Bijzonderheden |
Op een hoogte van 160 meter, tegen de hellingen van de Larzac, beheert Baron Decourtil zijn wijngaard in het gebied van de Vins de Pays de l’Hérault. De bodem bestaat hier over het algemeen uit een mengsel van klei en kalk en in de toplaag treft men heel veel keistenen aan. Men profiteert in deze streek van een droog zomerklimaat , waardoor weliswaar de rendementen worden beperkt, maar de kwaliteit van de druiven hoog en de wijn perfect is. Er wordt dan ook bijzondere aandacht aan de druiven besteed, zolang ze nog aan de stokken hangen en daarna, tijdens de oogst, springt men uiterst voorzichtig met de vruchten om. Om het product al vanaf het begin een goede start te geven, is het namelijk zeer belangrijk te voorkomen, dat de druiven te vroeg gekneusd raken. Dat zou tot voortijdige gisting kunnen leiden. Ook wordt elke druivensoort afzonderlijk gevinifieerd. Gecontroleerde gistingstemperaturen, regelmatig proeven en het maken van analyses en zorgvuldig mengen helpen , om de grootse kwaliteit van de Baron Decourtil Rouge te handhaven en waar nodig te verbeteren. |
| Proefnotitie |
Het is een aromatische wijn, die zich onderscheidt door zijn souplesse, zijn volheid en zijn lange afdronk. |
| Wijn en Spijs |
Hij is een perfecte begeleider van rijstschotels en pasta’s, koude en gegrilde vleesmaaltijden, gevogelte, klein wild en bij een gevarieerd kaasplateau. Zelfs bij gerechten uit de Aziatische keuken slaat hij een goed figuur. |
| Serveer temperatuur |
rond 16°C |
| Wijnkleur |
Rood |
| Wijnsoort |
Stille wijn |
| Soort verpakking |
Doos |
| Aantal in verpakking |
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Na het selecteren van artikelen wordt de winkelwagen gevuld en kan men de bestelling gaan afhandelen door op de winkelwagen te klikken. De onderstaande stappen zullen doorlopen worden.
Stap 1 Winkelwagen
Stap 2 Pers. gegevens
Stap 3 Betaling
Stap 4 Bevestiging
|
|
.jpg) Bent u op zoek naar een leuk idee voor een teamuitje? Ontdek dan eens met uw collega’s de best verborgen bezienswaardigheid van Nederland en maak - diep onder de grond – kennis met de wijnschatten van Arnhem. Informeel wijnproeven |
|
|
|
|
