Webwinkel ~ Productdetails
Naam

Kaiken Cabernet Sauvignon

Land Argentinië
Streek Mendoza
Appellatie Lujan de Cuyo, Mendoza
Druifsoort(en) 90% Cabernet Sauvignon
10% Malbec
Oogstjaar 2007
Prijs € 8,95 (incl. btw)
Inhoud fles 0,75 liter
Ligging Onze jongste Argentijnse ontdekking is afkomstig uit het Tupungato-gebied in de provincie Mendoza.
Bijzonderheden De wijn dankt zijn naam aan een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, van Argentinië naar Chili en omgekeerd. Kaiken is het Mapuche-Indiaanse woord voor deze gans.

De laatste decennia is Argentinië qua wijnproductieland zeer sterk in opkomst en vooral Mendoza en San Juan zijn belangrijke wijngebieden. Samen vertegenwoordigen ze maar liefst 90% van de wijngaardoppervlakte van heel Argentinië. Het klimaat en de bodem zijn hier ideaal voor wijnbouw. De bewerkte gronden liggen aan de voet van de Andes, nabij de Mendoza- en de Tumuyànrivier, die het gletsjerwater uit het hooggebergte aanvoeren, dat onontbeerlijk is voor de irrigatie van de wijngaarden.
Proefnotitie . Hij is intens robijnrood van kleur; zeer geconcentreerd en in geur en smaak zijn bosbessen, zwarte kersen en krenten duidelijk waarneembaar, gecompleteerd door iets van butterscotch met vanille, wat het gevolg is van zijn 12 maanden durende houtlagering. Zijn stevige en tegelijk zeer aangename tannines dragen mede bij tot een levendige en diepe finish.
Wijn en Spijs De Cabernet-Sauvignon laat zich voortreffelijk combineren met allerhande vleesschotels, gevogelte en wildgerechten. Daarnaast is hij bij een kaasschotel zeker niet te versmaden.
Serveer temperatuur rond 17°C
Wijnkleur Rood
Wijnsoort Stille wijn
Soort verpakking Doos
Aantal in verpakking 12
Kaiken Cabernet Sauvignon
Klik voor een vergroting
Home   |   Voorwaarden   |   Disclaimer   |   Klachten   |   Privacy   |   Vin~mail   |   Sitemap