Volg ons of bel ons +31 (0)26 4455912 wapen grijs thuiswinkelwaarborg logo grijs

De winkelwagen is leeg

Secret de Famille Bourgogne Chardonnay 2016

Secret de Famille Bourgogne Chardonnay 2016
€ 17,95

Dit artikel is helaas niet meer op voorraad. Kijk hieronder voor een vergelijkbaar alternatief of neem contact met ons op voor een advies op maat.

Specificaties

Frankrijk
BOURGOGNE
Deze chardonnay is rijk aan aroma’s van geroosterde noten en truffel.
0,750
2016
BOURGOGNE
De Bourgogne strekt zich uit vanaf het departement Yonne (Chablisstreek) in het noorden tot in de omgeving van de stad Lyon in het zuiden. Het is dus een langgerekt gebied, in zijn totaliteit toch maar half zo groot als de Bordeauxstreek. Overbekende Franse wijnen als Champagne, Chablis en vooral de meeste andere witte Bourgognes ontstaan geheel of ten dele uit de chardonnaydruif. Dit edele druivenras vond zijn oorsprong in de Côte d’Or, het wijngebied tussen Dijon en Mâcon, waar nog steeds de meest geprezen chardonnaywijnen vandaan komen. Het beste bewijs voor unieke kwaliteit is de Secret de Famille Chardonnay van Maison Bichot. De familie Albert Bichot heeft onlangs te kennen gegeven, dat ze voortaan graag alleen met U hun familiegeheim (Secret de Famille) willen delen. Al gedurende zes generaties zijn ze trouw aan de Bourgondische tradities en de trotse erfgenamen van beroemde wijngaarden. Het begon allemaal met een nauwgezette wijngaardselectie op de beste gronden van de Bourgogne. Hier worden de chardonnay druiven ieder jaar omstreeks september zorgvuldig met de hand geplukt op het moment van optimale rijpheid. Daarna worden ze in de kelders van Maison Bichot in Beaune tot wijn getransformeerd om de jonggeborene vervolgens gedurende bijna 18 maanden in vaten van Frans eikenhout te laten ouderen. Deze witte wijn met de streekappellatie Bourgogne is, zoals zijn naam dat al aangeeft, geboren uit uitsluitend chardonnay druiven. Aan deze druif dankt de wijn zijn frisse, overrompelende aroma’s (peer, citrusfruit en witte bloesems) alsmede zijn roomachtige, milde afdronk met een aangename kruidigheid en hints van eikenhout. Al deze goede indrukken worden nog extra geaccentueerd doordat hij als drager van de naam Secret de Famille het visitekaartje van het vertrouwde kwaliteitshuis Bichot in Beaune is. Deze indrukwekkende witte Bourgognewijn past voortreffelijk bij visschotels, bij plats met wit vlees, bij tam gevogelte en bij een gevarieerd kaasplateau. Op een schenktemperatuur van rond 10°C laat hij zich van zijn beste kant zien.

Blijf op de hoogte

Meld u aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van het laatste nieuws en ontvang als eerste onze speciale aanbiedingen. Voor meer informatie verwijzen wij naar onze Privacy Statement.


Mijn wijnkelder:

Wijnhuis Robbers & van den Hoogen
Velperweg 23
6824 BC Arnhem (routebeschrijving)
telefoon + 31 (0)26 4455912
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.