Volg ons of bel ons +31 (0)26 4455912 wapen grijs thuiswinkelwaarborg logo grijs

De winkelwagen is leeg

Domaine La Collière 2015, Côtes du Rhône AC

Domaine La Collière 2015, Côtes du Rhône AC
€ 11,50

24 items in voorraad
+

Specificaties

Frankrijk
RHONE
Vol rijp rood fruit en kruidigheid, fijne toegankelijke wijn met een grote hoeveelheid aan heerlijke aroma’s.
0,750
2015
RHONE
De wijnstreek van de Côtes du Rhône behoort tot de oudste van Frankrijk. De Romeinen maakten hier reeds voortreffelijke wijnen van de druivenstokken, die eerder door de Grieken werden geïntroduceerd. Domaine la Collière heeft zijn wijngaarden in de zuidelijke Rhônevallei, in het departement Vaucluse. Daar is deze rode wijn geboren en ligt op een afstand van ongeveer 10 km. van het beroemde Châteauneuf-du-Pape. Dit domaine heeft naast de status van Côtes du Rhône, Côtes du Rhône- Villages en bezit sinds 2009 ook zijn eigen Rasteau appellatie. De bodem bestaat uit kalkrijke zand-, grind- en mergelgronden met een toplaag van zogenaamde rolkeien. Dat zijn gletsjerstenen, die voor een perfecte drainage zorgen en die bovendien de zonnewarmte van overdag vasthouden en 's nachts uitstralen ten faveure van de kwaliteit van de druif. De meest voorkomende druivensoorten voor rode wijnen zijn de Grenache en de Syrah, terwijl men daarnaast de Cinsault, de Mourvèdre en de Carignan aantreft. Tijdens de oogst worden de druiven met de hand geplukt, zodat uitsluitend gezonde, gave vruchten kunnen worden verzameld. Het druivensap wordt gedurende 16 à 18 maanden in grote betonnen kuipen gelagerd, voordat de voorzichtig geklaarde en ongefilterde botteling plaatsvinden. Als deze zuidelijke Rhône-wijn is ingeschonken, komt zoveel gulheid u tegemoet, dat het moeilijk wachten is met een nadere kennismaking. De fonkelende kleur van deze wijn straalt bijna evenveel warmte uit als de zondoorstoofde druiven, die hem verwekten. De geur van vers fruit is manifest aanwezig als de wijn zoetjes in het glas walst. De smaak overtreft de verwachting, kleur en geur presenteren zich rijkelijk. Robert Parker, een invloedrijk wijnproever, beoordeelde deze kanjer met 90 - 92 punten op een schaal van 100. Een geweldige score. Bijzonder goed komt hij uit bij gerechten van rood vlees, gevogelte, klein wild en bij smeuïge, niet te scherpe kaassoorten. Schenkt u hem op een temperatuur van rond 18°C.

Blijf op de hoogte

Meld u aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van het laatste nieuws en ontvang als eerste onze speciale aanbiedingen. Voor meer informatie verwijzen wij naar onze Privacy Statement.


Mijn wijnkelder:

Wijnhuis Robbers & van den Hoogen
Velperweg 23
6824 BC Arnhem (routebeschrijving)
telefoon + 31 (0)26 4455912
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.