Volg ons of bel ons +31 (0)26 4455912 wapen grijs thuiswinkelwaarborg logo grijs

De winkelwagen is leeg

Amarone Musella 2013, Amarone della Valpolicella DOC

Amarone Musella 2013, Amarone della Valpolicella DOC
€ 32,95

96 items in voorraad
+

Specificaties

Italië
Veneto
Volle fruitige en fluweelzachte wijn uit de omgeving van Verona.
0,750
2013
Amarone

De wijngaarden, die deze rode Italiaanse wijn met de naam Amarone voortbrengen, zijn gelegen tegen de naar het zuidoosten gerichte heuvels, vlakbij Verona. Op een kalkrijke bodem zorgen de met de hand geplukte druivenrassen Corvina (70%), Rondinella (20%) en Oselata (10%) voor een geconcentreerde rode wijn. Zijn stevigheid dankt hij vooral aan de Corvina, een laat rijpende druivenras, die essentieel is voor de Amarone. Deze blauwe druiven zijn door hun dikke schil uitermate geschikt om gedurende 3 à 4 maanden in een geventileerde ruimte op speciale matten te verblijven, zodat ze de gelegenheid krijgen om in te drogen. De nu extractrijke druiven, die ondertussen 35% van hun oorspronkelijke gewicht hebben verloren worden vervolgens voorzichtig geperst. Daarna laat men de most 15 tot 20 dagen op de schillen inwerken. Vervolgens wordt de prille wijn gedurende 18 tot 24 maanden op hout gelagerd, waarna hij nog eens 12 maanden op fles verblijft. Pas daarna komt hij op de markt.

We hebben dan een fraaie, robijnrode wijn met diepe, kruidige en gedroogde vruchtenaroma’s. Hij is rijk aan fruit en heeft een opvallend mooie, complexe afdronk. De Amarone wordt vooral aanbevolen bij hartige maaltijden, gegrild vlees, bij wildgerechten en hij combineert voortreffelijk met rijpe kaassoorten. Schenkt u deze wijn op een temperatuur rond 18°C.  

Blijf op de hoogte

Meld u aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van het laatste nieuws en ontvang als eerste onze speciale aanbiedingen. Voor meer informatie verwijzen wij naar onze Privacy Statement.


Mijn wijnkelder:

Wijnhuis Robbers & van den Hoogen
Velperweg 23
6824 BC Arnhem (routebeschrijving)
telefoon + 31 (0)26 4455912
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.